两女铜锣湾茶记食「火焰猪手」 疑侍应落玫瑰露致抢火烧伤
更新时间：22:33 2025-07-30 HKT
发布时间：21:04 2025-07-30 HKT
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铜锣湾发生一宗涉及食肆的罕见意外。今日（30日）晚上7时许，警方接获报案，指百德新街57号一间港式茶餐厅内有两名女食客被烧伤，幸仍然清醒，由救护车送往律敦治医院治理，其中一人送院时以面膜敷治。
据了解，其中一名伤者姓陈，46岁，今晚她与丈夫及朋友到上址食饭聚旧，其间点了一道名为「火焰猪手」的铁板餐，待应为铁板餐添加玫瑰露后再点火，初时火焰很微弱，惟之后再落玫瑰露后便突然抢火。火焰窜烧到女子及其友人的17岁姓郭女儿，两人全张脸起火，头发亦烧着。
消息指，陈女手、手臂、心口及面部灼伤，而17岁姓郭少女则颈部及面部灼伤。餐厅负责人接受传媒访问时表示，火焰猪火并非新菜式，以往未曾发生同类型意外，意外起因需有待消防及警方调查。
消防接报到场协助。
现场为铜锣湾百德新街57号一间港式茶餐厅。
两名食客食铁板餐时被火焰烧到受伤。
