【570期 补健养生】为夏季作准备 靓妈养肺护脾胃
发布时间：00:00 2021-04-29 HKT
夏天将至，是万物生长最旺盛的季节；对应于人体，即夏天属于阳气发扬的时间，故有所谓的「夏天养好肺，秋冬少受罪」；意指就是夏天也要好好照料自己的肺部，绝不可掉以轻心，否则秋燥冬寒时，就会「手尾长」。
夏天情绪要平和
一般而言，夏季是指从立夏至立秋，当中包括有立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑。万全堂注册中医师施欣彤指出，「夏季阳光充足，易感不适与厌烦，但《内经》在此处提醒我们，对炎热不要感到厌倦，要使情绪平和，不要烦躁，并要坚持锻炼，使春天升发的阳气进一步的内蕴，使人体变得强壮，容光焕发。」
运动有助新陈代谢
此外，夏季气候炎热，阳气具有发散的特性，所以要使体内的阳气自然得到宣散，便应该身体力行，在夏天多做运动。施医师指，「最好能做到大汗淋漓，这有助加快新陈代谢；同时通过汗腺的外排，亦有助把积于体内的垃圾排出体外。」
夏季气候炎热，皮肤、汗孔多会张开，方便排汗，亦因如此，若不小心会易感风寒湿邪。「故此，不要躺在阴冷潮湿之处，更不宜出汗后被吹风，或恣意吃生冷的食物。」施医师还指出，「夏季主火，内应于心，其热性易耗伤汗液。而汗为心之液，夏季心气最易耗损，心气受损则神无所依。所以《四气调神大论篇》中提及，要在夏季做到神清气和、胸怀开阔，使心神得以养护。」
夏季可吃姜养肺
既然夏季人体心火旺而肺气弱，故该怎样进食才得宜？施医师引述《千金要方》中指出，要「省苦增辛，以养肺气」；「是指适宜食辛味以养肺气，以防心火过旺制约肺气的宣发，故有所谓『冬吃萝卜夏吃姜』，夏天不妨在饮食上加一点姜，以肝养肺。此外，《颐身集》指『夏季心旺肾衰』，即虽大热，但不宜吃过量的寒凉生冷，例如冻柠茶、汽水、雪糕等等，以防脾胃受寒，疾病乃生。反而顺应夏季阳气旺阴气弱的生理变化，宜食暖物如暖汤以助阳气，忌食大热之品灼伤阴气。」
养生要冬病夏治
施医师强调，若身体在夏天未能得到充分长养，以导致供给秋天的收敛之力少而不足，甚至到了冬天还会再导致如跟呼吸道有关的疾病发生。「故此，根据中医春夏养阳的原则，在全年气温最高、阳气最盛的时候，一些慢性或寒性的疾病可通过伏天的调养与治疗，使其好转或痊瘉，待冬季天寒之时不再发作，或减少发作，此种养生方法称为冬病夏治。」
推荐疗法 ── 三伏灸 三伏灸是在三伏天进行天灸以达到治未病的一种治疗方法。三伏天有严格的时间规定，三伏是指三个农历节日，是一年中最热的时期，古书记载伏日必需是庚，庚属肺金，故对哮喘、过敏性鼻炎等肺系疾病，都有良好的预防作用。 |
推荐食疗 1.《摄生众妙方》五味枸杞饮 2. 荷叶风脯 |
整理：本刊记者 图：受访者提供
