盒马三代店拟9月开幕 自家品牌热销占三分一

头条日报-金融
更新时间:00:00 2023-07-10 HKT
发布时间:00:00 2023-07-10 HKT
阿里巴巴(9988)旗下新零售业务盒马近年发展快速,先后建立不同类型门店,包括「盒马鲜生」、「盒马奥莱」以及「盒马X会员店」,以满足不同客户需求。盒马上海区域营运总监葛冬生透露,第三代盒马鲜生门店预计在今年9月或10月开幕,目前自有品牌商品销售占整体逾三分之一。

盒马于2016年成立,率先推出盒马鲜生,至今有逾300家门店,主打蔬菜、水果、鲜花等新鲜食品,占门店销售逾5成。葛冬生表示,公司于2017推出「日日鲜」品牌,该品牌上架商品只售卖1日,以消除顾客对品质及新鲜度担忧,其商品类别亦由最初的蔬菜扩展至鲜奶。他提及,近年盒马鲜生开拓水产、精酿啤酒及有机食品系列,从创业至今,盒马一直不断创新,包括商品方面、提升店舖的设计及体验、升级硬件等。
冀快速扩张X会员店

他续指,公司在全国及全球建立供应链引进时令商品,亦有与供应商研发团队合作开发新产品,至于目前自有品牌商品的销售占整体逾三分之一,并仍增加中。他指出,目前鲜生店网上顾客占6成,实体占4成,很多顾客在疫后愿意逛门店及品尝新商品。

至于首家「盒马X会员店」于2020年开业,至今有9家店舖,其营运模式类似好市多(Costco)。盒马X会员店总经理孙硕表示,公司认为市场对品质生活需求大,尤其在北京及上海等城市,只要有机会冀可快速扩张会员店。他指出,会员店销售自有品牌「盒马MAX」,而在盒马所有自有品牌中,盒马MAX定位为包装规模最大及单位价最低,相同商品而言会较盒马鲜生店便宜。
外国超市进军掀竞争

近年有不少外国大型超市进军内地,他表示「竞争肯定很激烈」,但作为后来者都有自身优势,首先可借助盒马鲜生及盒马一体化体系;其次,在商品方面可借助盒马鲜生的供应链,快速开发新商品;最后长期来说,公司更理解及明白中国人需求。值得留意的是,盒马会员制度在不同的经营模式都是通用。