【名人收藏】追根茶源 陈少群
更新时间：10:28 2023-01-20 HKT
发布时间：10:28 2023-01-20 HKT
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店外人来人往，步履匆匆，与坐在铜锣湾瑜茶舍内，一脸惬意地呷着茶的陈少群（Lily）形成强烈对比。
九七年，前名陈俐利的前女星Lily，告别幕前五光十色的生活，转行做茶叶生意，走到云南茶山边学边做，接触茶叶生产过程的同时，亦令她爱上不可或缺的茶具，至今收藏数目，多到要放在深圳观澜四千呎的地方。
「我觉得好有趣，为甚么普通茶壶冲出来的茶，跟紫砂壶冲的会有分别呢？而且我喜欢茶壶不单止因其形态靓、可观赏，而且实用。」
正因为好奇心，令她踏上茶友之路，愈来愈爱。
柴烧是陈少群喜欢珍藏的茶具之一，因做出来的成功率低，显得珍贵。其中两个有如不倒翁的茶杯，她爱边饮茶边把玩。
茶是一门艺术，也许爱茶的人，说话也特别温文尔雅，就像眼前的Lily。
对于茶具，她的要求很简单，「最重要是合眼缘，我不会以金钱去衡量一个茶壶的价值，亦不会留意炒价。中国景德镇是出名盛产陶瓷的地方，我每次去都会住上一段长时间。在那里，我认识了很多陶瓷家，知道陶瓷造出来的成功率很低，所以每次见到茶具都会特别珍惜，买来收藏，尤其喜欢紫砂、柴烧和汝窑。」
Lily没有数过珍藏的茶具和茶叶数目，但记得有次在拍卖会上见到一套银造的茶具，开心举牌出价后，没有人再跟她争，令她如愿买到心头好。
「好庆幸甚少打烂收藏，我喜欢有空就抹一抹它们，也会拿出来轮流用。收藏茶具和叶叶一定要留意温度和湿度，现在好一点，有手机App帮手监察。之前试过去了英国几个月，一时疏忽，没有发现仓库渗水，结果三份一的茶叶要报销，损失惨重，有一些再也买不到了。」
茶农的木制居住环境简约，仍会生火，衍生出尘世中难觅的清净。
茶农炒茶后做揉捻过程，等茶汁浮上面。
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