外卖食好啲｜精致足料美馔

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更新时间：00:00 2022-03-03 HKT
发布时间：00:00 2022-03-03 HKT

疫情下许多高级食府都改变策略，推出优质外卖餐单。由米芝莲二星餐厅TATE Dining Room创办人兼总厨刘韵棋（Vicky Lau）主理的家居餐饮及网上美食购物网站Date by TATE，推出名为「ODE TO HOME」的外送美食盒（每位$1,580/盒，每份定单两位起）。逢星期二至六供应的美食盒，每天限量发售三十份，三层外卖盒包括面包篮、四款头盘、一份主菜、一份甜点和饭后小甜点。当中主菜是羊肉卷配烤莴苣和羊肉汁，汤品是以保温瓶盛载的热栗子汤，餐后甜品有黑芝麻、草莓伴柠檬蛋糕等。

尖沙嘴The Mira Hong Kong推出的外卖餐单，主打传统风味的亚洲料理，包括咖喱鸳鸯煲、金玉满堂鸳鸯煲及四人共享的中菜外卖套餐。以金玉满堂鸳鸯煲为例，分别有虫草花浓汤松茸云吞三黄鸡锅、南非鲍鱼海参瑶柱花菇元蹄锅，味道浓郁鲜香。
文：褚爱琪
图：受访餐厅提供

date by TATE
网址：www.datebytate.com
The Mira Hong Kong
网址：bit.ly/mira_grabngo_CN ■金玉满堂鸳鸯煲$788/2位（The Mira Hong Kong）