湾仔「老北京」疑炭炉火锅致14食客一氧化碳中毒食环署提检控

港闻

更新时间：10:07 2021-09-08 HKT
发布时间：23:03 2021-09-07 HKT

湾仔骆克道113号「老北京」菜馆，昨日（6日）约晚上9时半，有14名食客进食火锅期间不适先后送院。衞生署衞生防护中心初步调查显示他们进食炭炉火锅时，怀疑因长时间关上房门，令室内的一氧化碳水平上升，引起集体一氧化碳中毒。食环署表示，已向有关负责人展开检控程序。

个案涉及一行共14人，包括6男8女，年龄介乎23至39岁，他们昨晚在该食肆的同一房间内进食火锅，并使用炭作煮食燃料。

晚餐开始约2小时后，他们出现失去知觉、头晕、呕吐、恶心、头痛、呼吸急促、心悸等病征。他们分别被送往律敦治医院和玛丽医院接受治疗，而其中1人自行到伊利沙伯医院求医。四名病人其后转送东区尤德夫人那打素医院接受高压氧治疗。14人当中，10人现时情况稳定，其余4人已出院。

衞生署衞生防护中心初步调查显示他们进食火锅时，虽然食肆房间有开空调，但房间内的窗户全部关上，而房门亦关上一段长时间，可能因而令室内的一氧化碳水平上升。调查仍然继续，衞生防护中心亦已通知食物环境衞生署有关事故。

食环署表示，涉事食肆涉未经批准使用炭作为燃料，违反《食物业规例》。另曾多于4人同枱，违反防疫规例。食环署已向有关负责人展开检控程序，该店亦由即日起，下午6时至翌日上午4时59分停止提供堂食，以及安排不多于2人一枱，为期7日。

一氧化碳为一种无色、无臭、无味的气体，它是因不完全燃烧含碳燃料（例如木材、天然气和汽油）而产生的副产品。曝露于低浓度一氧化碳的人士可能出现头晕、头痛、疲倦、恶心等症状；而曝露于高浓度一氧化碳的人士则可能出现视觉受损、协调紊乱、失去知觉、脑部受损等症状，甚至死亡。

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