香港美食月延续美酒佳肴热潮！ 400餐厅酒吧呈献五大主题餐饮体验 7折享米芝莲星级体验

紧接年度瞩目盛事「香港美酒佳肴巡礼」，旅发局今日（2日）推出「香港美食月」，整个11月将联合全港逾400间餐厅、酒吧及餐饮商舖，呈献期间限定美馔、餐饮优惠及特色体验，吸引市民和旅客深入各区寻味，每天随时随地都「品味世界之最」。

当中呈献五大主题餐饮体验，由星级餐飨、地区美食、特色酒饮，到晚上9时后的地道宵夜，轻松解锁「只在香港」的不同滋味。此外，「香港美酒佳肴巡礼」参加者亦可凭场内派发的「香港美食月尊享优惠卡」，额外专享城中超过250项礼遇。

旅发局主席林建岳表示，「香港美酒佳肴巡礼」圆满结束，吸引来自世界各地的旅客和市民参与，充分展现香港作为国际美食之都的吸引力。「香港美食月」进一步将巡礼的盛事效益延伸至全城，透过五大主题串连星级食府、地区名店、特色酒吧及宵夜热点，让旅客和市民在整个11月，每日都可体验香港由日到夜的餐饮魅力。旅发局期望活动进一步鼓励无论市民或旅客，都有更多理由深入社区、留港消费，为餐饮及旅游相关业界创造更多商机，充分发挥盛事经济的协同效应。

「香港美食月尊享优惠卡」 享逾250项专属礼遇

透过「香港美酒佳肴巡礼」会场派发的「香港美食月尊享优惠卡」，市民及旅客都可于城中指定餐厅、酒吧及参与餐饮商户，享用超过250项专属礼遇。这些礼遇涵盖指定菜单优惠、餐饮折扣、迎宾饮品、买一送一以及活动换领等，让大家在「香港美食月」尽享丰富的餐饮优惠。

「香港美食月」设有五大主题餐饮体验，包括由得奖大厨与顶尖侍酒师打造的「香港美酒配搭得奖食府盛典」、低至7折优惠品尝米芝莲名菜的「香港更滋味」，以及透过「香港宵夜地图」、「香港鸡尾酒节」及「细味兰桂坊」，带领市民及旅客探索香港越夜越精彩的餐饮体验。

主题一：香港美酒配搭得奖食府盛典 15个限量餐酒菜单

星级名厨与侍酒师携手打造只在美食月才品尝到的15个餐酒配搭菜单。

「香港美酒配搭得奖食府盛典：当顶级侍酒师遇上传奇名厨」集合全港约15间顶尖餐厅，包括米芝莲三星食府唐阁、米芝莲二星Arbor，以及米芝莲一星Tosca di Angelo和Andō等。由名厨与侍酒师按照食材、烹调方法、菜式风味及酒款特色，特别设计15个只限「香港美食月」供应的餐酒配搭菜单。

以Tosca di Angelo为例，餐厅精选地中海金枪鱼、北海道扇贝、地中海真鲷及樱桃鸭等食材，配搭来自阿布鲁佐、马尔凯及西西里的精选佳酿，让食客在同一席上细味意大利不同产区的风土与滋味，呈现极具水准的五大主题餐饮体验。

主题二：香港更滋味 低至7折享米芝莲星级体验

由米芝莲三星食府至维港景观餐厅，全港逾200间餐厅在「香港美食月」推出期间限定的午市及晚市菜单，顾客品尝指定菜单可享有最高7折优惠。

参与阵容非常鼎盛，包括米芝莲三星食府富临饭店、二星食府营致会馆及Bo Innovation，以及一星食府Hansik Goo、文华厅、香宫、Epure和Racines等。餐饮选择极为丰富，广泛涵盖传统粤菜、创新中菜、环球料理、地区特色美食以及维港景观餐饮体验，为食客带来极致享受。

主题三：香港宵夜地图 搜罗逾100间深夜美食

活动推出「AFTER 9：越夜越好食 越夜越精彩」推广，其中「香港宵夜地图」串连逾100间餐厅及酒吧，带路寻找香港不夜城的多元滋味。

「香港宵夜地图」集合近80个餐饮品牌、逾100间门市，推出晚上9时后的限定优惠，涵盖中上环、湾仔、铜锣湾、尖沙咀、旺角、深水埗及九龙城等地区。餐饮选择由大排档、火锅店、居酒屋、汉堡店及糖水店，到酒店餐厅、维港景观酒吧及精致餐饮均一应俱全。部分位于旅游热点的参与餐厅更会延长营业时间至午夜及凌晨时份，让市民和旅客轻松体验愈夜愈精彩的香港宵夜文化。

主题四：香港鸡尾酒节 港币399元漫游特色酒吧

「香港鸡尾酒节」精选全城30间特色酒吧，并推介6条主题酒吧路线，涵盖隐世Speakeasy、在地港式风味、中环经典酒吧、潮流调酒新星、奢华酒店与名店酒吧，以及微醺酒馔配对。市民和旅客可按个人喜好穿梭香港各区，逐杯探索多元精彩的酒吧文化。活动期间，参加者只需以港币399元选定一条主题路线及3间参与酒吧，即可逐间酒吧换领一杯特色饮品，展开主题酒吧漫游之旅。

参与酒吧包括位于中环、以茶入酒闻名的Tell Camellia，其特色鸡尾酒「Iron Tea」从香港源远流长的茶文化汲取灵感，将在地风味注入杯中；而由本地得奖调酒师共同创立的Bar Mind，则推出「Sweet Potatoni」，向香港街头常见的炭烧栗子及烤番薯文化致敬，以烟熏茶香与焦糖甜香交织出浓厚本土风味，展现香港调酒界的无限创意。

主题五：细味兰桂坊 尊享限定夜间体验与调酒工作坊

兰桂坊逾20间餐厅及酒吧将推出限定夜间体验「细味兰桂坊」。除了提供「香港美食月」特色餐饮及酒饮优惠外，现场亦设有调酒工作坊、复古主题夜及DJ表演，为晚餐后聚会及夜间行程提供更多选择，完美展现兰桂坊多元活力的夜间面貌。