Wine & Dine 2026｜美酒佳肴巡礼10.29开锣 即睇6大畅玩攻略 附网上购票优惠！
发布时间：16:56 2026-10-27 HKT
香港美酒佳肴巡礼 2026｜「香港美酒佳肴巡礼 2026」将于10月29日，在中环海滨活动空间及添马公园隆重开锣！今次活动设超过340个摊位，更首度延长周五（30日）及周六（31日）晚开放时间至凌晨1时。
《星岛头条》为读者精心整理网上购票优惠，即睇六大攻略、黄昏美酒荟及品酒大师班等精彩活动详情。
- 攻略一｜醒目入场：网上购票免入场费 中环、金钟双入口更方便
- 攻略二｜抢先锁定限定体验：夕阳下免费品酒 咖啡园惊喜联乘
- 攻略三｜酒迷品味大升级：大师班、导赏路线、限时优惠一次掌握
- 攻略四｜美食控跟住食：食尽世界级美馔及香港滋味
- 攻略五｜夜猫愈夜愈好玩：After Nine Vibe 玩到凌晨1时
- 攻略六｜11月「香港美食月」接力登场 解锁更多餐饮惊喜
- 「香港美酒佳肴巡礼 2026」网上购票优惠
- 美国运通卡增值品味券享8折优惠
攻略一｜醒目入场：网上购票免入场费 中环、金钟双入口更方便
想玩得更划算、更尽兴，并享有免费入场待遇？市民及旅客记得提前在网上购票。即日起透过Trip.com购买「尊尚品酒证」或「品味证」，即可获免除港币40元入场费的优惠。「尊尚品酒证」套票网上优惠价低至港币558元（总值港币900元）。
「香港美酒佳肴巡礼 2026」于中环海滨活动空间及添马公园举行，会场特别设有中环及金钟两个入口。市民不论是由港铁中环站或金钟站出发，均可轻松便捷抵达会场。在入场前的一刻，大家仍可随时上网购票以享有免入场费优惠。
攻略二｜抢先锁定限定体验：夕阳下免费品酒 咖啡园惊喜联乘
今年巡礼带来一系列期间限定体验，由夕阳下免费品尝珍酿，到添马公园的多元咖啡体验，不论是酒迷还是咖啡爱好者，都能找到心水节目。
「黄昏美酒荟派对」让市民及旅客伴随维港夕阳细味法国名酿。首日酒单汇聚6款波尔多红酒，引领参加者游历 Bordeaux Supérieur、Médoc、Côtes de Bourg、Blaye Côtes de Bordeaux、Graves 及 Saint-Émilion Grand Cru；翌日则带来由勃艮第名庄 Domaine Méo-Camuzet 酿制的 Clos de Vougeot Grand Cru 2014，展示成熟细腻的特级园佳酿。此活动须于主舞台即场登记，名额有限，先到先得。
此外，邻近金钟入口的添马公园设有「咖啡园」，云集13间人气咖啡品牌、得奖咖啡师及知名烘焙师，并引入意式薄饼机械人。现场更有多个香港老字号与创意品牌的联乘惊喜，例如鸿运冰厅饼店的「爱尔兰鸳鸯」、公利真料竹蔗水联乘吱吱朕的「公利黑罗汉」，以及麦子啡酒的「曼特宁咖啡烤朱古力麦芽黑啤」等，展现独特的咖啡文化魅力。
攻略三｜酒迷品味大升级：大师班、导赏路线、限时优惠一次掌握
巡礼除了是品尝美酒的好机会，更是深入认识葡萄酒产区、酿造文化及餐酒配搭的平台。「尊尚名酒区」将举行逾20场品酒大师班，由葡萄酒及烈酒专家亲自主持，分享产区故事、品鉴技巧及餐酒配搭心得。
今年巡礼更首度增设3条主题品酒导赏路线，由专业品酒导赏员带领，深入讲解不同产区佳酿、葡萄品种特色及餐酒配搭技巧。有兴趣的市民可于场内指定 Wine Walk Booth（A111）即场报名。场内亦设有「Ring the Bell」限时品酒优惠，参加者可在指定时段内以优惠数量品味券，品尝如 Marqués de Riscal 1956 Reserva、Champagne Henri Goutorbe, Special Club, Vintage 2002，以及 15 年陈年贵州茅台酒等高端佳酿。
攻略四｜美食控跟住食：食尽世界级美馔及香港滋味
今年巡礼汇聚来自世界各地的美酒佳肴，更集合多间米芝莲星级食府、顶级酒店与本地人气餐饮品牌。
在「美国运通美膳会 AMEX GOURMET CLUB」，现场汇聚荣获米芝莲星级及黑珍珠殊荣的名店，带来 15 星及 5 钻级的世界级美食体验。精选美馔包括 L'Atelier de Joël Robuchon 与 THE GRAND HK 联手推出的「黑松露金珠脆米饼」、富临饭店的「富临鲍鱼汉堡」，以及 CIAK Concept 的「大闸蟹薄饼」。
同时，现场云集26间顶级酒店的人气菜式，包括港岛海逸君绰酒店的「煎鸭肝配法包」、凯悦天地的「海南鸡饭」，以及皇家太平洋酒店的「蟹粉锅巴」。多个本地餐饮品牌亦联手炮制「只在香港」限定创意滋味，如 PAPAMIA 的「腊肠卡邦尼手工意粉」、鲤鱼门绍香园联乘朱酉的「永利威玫瑰露酒心朱古力」，以及九记食品厂联乘糕点时光的「脆皮杨枝甘露布丁糯米糍」，将香港经典味道玩出新花样。
攻略五｜夜猫愈夜愈好玩：After Nine Vibe 玩到凌晨 1 时
为方便市民及旅客尽情狂欢，巡礼今年首度延长周五及周六晚的开放时间至凌晨1时。随着夜幕降临，精彩的现场娱乐表演将接力登场。可在璀璨的维港天际线映衬下，一边品味美酒佳肴，一边享受音乐，投入由美酒、美食与音乐交织的微醺时光，感受香港愈夜愈精彩的城市魅力。
攻略六｜11 月「香港美食月」接力登场 解锁更多餐饮惊喜
旅发局将于11月推出「香港美食月」，联同城中餐厅及酒吧带来限定菜单、特色体验及餐饮优惠。所有「香港美酒佳肴巡礼 2026」的参加者，均可在巡礼现场获得「香港美食月专享优惠卡」。凭此卡可于10月29日至11月30日期间，在指定的餐厅、零售商户及商会享用专属优惠，解锁更多精彩的餐饮惊喜。
「香港美酒佳肴巡礼 2026」网上购票优惠
市民及旅客由即日起至11月1日期间，透过 Trip.com 预先购买「品味证」或「尊尚品酒证」，均可免收原价港币40元的入场费。一证在手即可尊享多项精彩品酒体验：
- 尊尚品酒证（网上优惠价：$558｜包入场费）： 包括品味券16张、尊尚酒杯1只、尊尚名酒区入场券及折扣优惠券（总值港币900元）。
- 品味证（网上优惠价：$258｜包入场费）： 包括品味券8张、标准酒杯1只及折扣优惠券（总值港币400元）。
美国运通卡增值品味券享 8 折优惠
在活动期间，参加者凡以合资格的美国运通卡于会场内增值品味券，即可尊享8折优惠，让您能以更优惠的价钱试尽更多精选名酒，享受更精彩的品味之旅。
图片来源：旅发局
