广岛蚝异常大规模死亡 官员：达灾害等级 濑户内海多县同告急
更新时间：05:50 2025-11-20 HKT
发布时间：05:50 2025-11-20 HKT
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日本广岛县近周沿岸地区接连出现大规模养殖蚝（牡蛎）死亡，业者拉起整串蚝后赫然发现壳一字排开「全数张开」，内里空空如也，宛如白骨般，直言「这种景象真是让人心里发毛」。更有业者叹称，经营数十年从未遇过如此规模的灾情。
蚝场主：数十年来从未遇过
广岛县是日本第一大养殖蚝产区。县政府近日接获多宗通报，指吴市音户大桥、仓桥岛东侧等海域的渔场出现大量死亡情况。有渔民向日本放送协会（NHK）描述，18日拉起约100根吊挂铁丝，往年可采收逾200公斤剥壳蚝，如今只剩约30公斤，而且少量存活的蚝大多呈褐色，无法上市。
广岛县水产海洋技术中心分析指，今年夏季异常酷热，海水温度长期偏高，加上降雨稀少令海水盐分浓度急升，双重压力令蚝出现生理障碍，失去生长能力，最终大批死亡。
面对异常情况，日本农林水产大臣铃木俊一19日上午亲赴东广岛市视察，并亲手检视死亡的蚝。有养殖户向其汇报，部分渔场的蚝死亡率高达九成。广岛县知事汤崎英彦亦直言，灾情「已达到灾害等级」，强调国家必须高度重视，以守住「广岛＝牡蛎」的品牌价值。
濑户内海多县同步告急 死亡率远高于往年
水产厅最新汇整的资料亦显示，濑户内海沿岸设有养殖场的爱媛县、香川县、兵库县等地，同样录得死亡比例高于往年的情况。各县普遍指向海水温度异常偏高、饵料不足，以及海水含氧量下降等环境压力，成为引爆大规模死亡潮的主因。
日本业界正密切关注后续收成是否进一步受挫，担忧若产量大跌，恐冲击年底至明年初的全国供应，甚至波及出口市场。
