foodpanda生活百货累计定单量突破千万 线上线下融合 应对北上消费等零售挑战
发布时间：09:10 2025-11-03 HKT
香港即时零售市场近年迎来增长，外卖平台foodpanda旗下生活百货业务5年间累计定单量已突破千万。foodpanda香港快商务总监陆欣舜指出，公司正透过科技驱动的区域化营运、线上线下融合及拓展场景化服务等策略构建新优势，以应对北上消费等本地零售挑战。
外卖平台foodpanda旗下生活百货业务已在港布局第5年，陆欣舜透露，当前累计定单量已突破千万，生活百货业务整体截至今年9月定单量按年增长35%，平均每年新增超10万名顾客，反映本港网上购物需求持续上升。
推「单件享优惠」模式
有市场数据指出，去年超过220万港人透过网上平台购买生活百货，按年增长9.6%，逾两成的网民更会每星期都于网上商店定购生活百货。
陆欣舜表示，「网购已经成为生活的一部分」，香港消费者要求「快、平、质量好」，而快商务以满足香港消费者的即时需求为目标，平均配送时间在45分钟，最快可于25分钟内完成。
为满足多元需求，陆欣舜表示，foodpanda正积极布局即时零售领域，pandamart已与1300个海外及本地品牌合作，foodpanda mall零售伙伴包括惠康、百佳、玛莎等连锁超商，确保商品种类覆盖生鲜、杂货等日常生活所需。他续称，foodpanda本身是一间科技公司，平台透过大数据分析区域消费习惯及供应链优化，如预测区域销量以调整库存，并在部分区域推行「单件享优惠」模式，避免强制批量购买，从而更贴合不同区域的用户需求。
值得关注的是，foodpanda亦正加速线上线下融合，目前全港15间实体门店中，已有3间试行现场购物，如将军澳pandamart店铺可提供线下零售，主打「即买即取」，满足该区居民的多元化需求。
陆欣舜指出，未来将通过扩大门店面积与增设冷链设备，丰富线上选品，料明年商品数量将提升至6000款以上。销售数据方面亦见提升，陆欣舜指出，平均每单产品数量已从去年的10件增加至16件；定单平均消费额也表现亮眼，杂货类定单平均消费约380元；随着港人对健康类产品的需求日益增加，健康与美容类更达600元。
「差异化体验」应对竞争
面对港人北上消费及本地零售竞争，陆欣舜表示，目前消费者北上的频率稍见回落，「香港本地商家亦都好努力提供更具性价比的商品」，今年周末及公众假期生活百货的定单数量及商品交易总额均比平日高约30%。他强调，公司将以「差异化体验」应对竞争，联合合作伙伴推出高性价比产品，例如与本地农场合作解决「最后一公里」配送，并跨国采购引入台湾、日本等地特色商品，力争与国际市场同步上新且保持价格竞争力。
另外，陆欣舜提到，派对与节日食品需求旺盛，pandamart将继续拓展场景化服务，推出节日及派对专属货品，以及如天气转凉时上线感冒自测套装等应季商品。
陆欣舜说，面对网购新常态，foodpanda将致力投资科技基建，以此优化区域商品策略与配送效率，巩固其即时零售的市场地位。
