高雄学校营养午餐接连出现异物 三杯鸡惊现「完整青蛙」
发布时间：21:51 2026-11-13 HKT
台湾高雄近日接连爆出校园午餐食安风波。继中山大学附属国光高中周三（11日）遭投诉午餐混入塑胶片及菜虫后，市立高雄高级工业职业学校（简称高雄高工）今（13日）亦被揭餐点内有完整青蛙，令不少学生及网民直呼呕心。
疑因配料未彻底清洗
事发于今日中午，一名高雄高工学生在社交平台Threads上载照片，显示其午膳的三杯鸡菜式中，出现一只四肢清晰、嘴巴微张的完整小青蛙（亦有指是蟾蜍，俗称癞蛤蟆）。帖文迅速引发热议，不少人直呼「超级呕心」、「荒谬到不敢相信」，亦有网民忧虑蛙类即使经过高温烹煮仍可能残留毒素，发文学生无奈回复「应该是熟透了」。
高雄市卫生局派员到场巡查后证实，该异物为体型约2厘米的蛙类，初步怀疑是混杂在配料「九层塔」（金不换）中未洗净所致。经专家及医生评估，该蛙类对健康的危害风险低，涉事学生经检查确认身体状况良好。卫生局依《食品安全卫生管理法》向涉事公司处以18万元新台币（下同，约4.3万港元）罚款。
高雄高工校方回应称，与该膳食供应商合作多年，过往甚少发生同类失误，事发后已第一时间通知供应商、卫生局及教育局调查，并严正要求对方彻底检讨食材清洗及备料流程。
国光高中午餐现断脚蚂蚁
由「耕域食品公司」负责供膳的国光高中，周三才被学生及家长投诉午膳出现塑胶片、菜虫、头发及小石子，周四（12日）又在餐点中发现疑似「断脚蚂蚁」及塑胶块。
高雄市教育产业工会透露，学生曾多次向学校反映，惟校方与厂商却以提供饮料、甜点等方式安抚学生，或以「学生炸物肉类都吃光，代表还是喜欢吃的」、「意见表回应良好，问题不大」等说法敷衍回应。
高雄市卫生局随即重返耕域食品厂房突击检查，发现冷冻库食材未离地存放、冷藏食材未妥善遮盖、烹煮区水管未离地及员工护腕未适当包覆等多项卫生问题。
当局指出，该公司负责供应全市7间学校午膳，屡次接获异物通报却未依规定进行原因分析及落实改善措施，决定依《食品安全卫生管理法》加重罚款48万元（约11.5万港元），并勒令其全面暂停供膳，期间由教育局协调其他合资格供应商支援，确保学生用餐不受影响。
