港辟四海鱼养殖区产量或激增五倍

更新时间：01:50 2019-02-11 HKT
发布时间：03:00 2019-02-11 HKT

　　(星岛日报报道)去年本港海鱼养殖业产量，达到只有八百五十公吨的新低，渔护署助理署长黎坚明接受访问时透露，随养殖技术及环境改变，政府有意在黄竹角、外塔门、大鹏湾及蒲台岛东南，新增四个鱼类养殖区，并希望从中引入现代化的高科技外海养殖技术，从而增加产量，而政府亦会接受现有六个养殖区内新增鱼排的申请。署方估计，以上养殖区投产后，本港生产的海鱼或可大增五倍，而近年一些优质的品种，如白花鱼、黄立仓及石蚌等，或有望大幅增加供应。　　
　　随全球渔业资源日渐萎缩，渔业由捕捞转型至养殖是大势所趋。不过，本港去年九百多个鱼排，只生产了约八百五十公吨活海鱼，总值约七千一百万元，较十年前约一千三百七十公吨大减近四成。当中一个原因，是政府于九〇年起，因海鱼养殖业不受管制而严重影响水质，推行海鱼养殖暂缓措施，不再发出新的鱼排牌照。
　　渔护署助理署长（渔业）黎坚明接受本报访问时表示，因应过去近三十年，养鱼业的污染程度大为降低，饲养环境亦因署方在部分养殖区设置生物过滤器等措施，而有所改善。为了让捕捞渔民可转型发展及推动海鱼养殖业可持续发展，政府早前在完成先导计划后，决定新增四个养殖区，令总数增至三十个。
　　新增四个养殖区分别位于黄竹角、外塔门、大鹏湾及蒲台岛东南面水域，全都位于本港东面水域，当中大鹏湾及蒲台的环境承载力高达每年三千七百及一千吨；四区全部投产后，本港活鱼产量最终或有机会大增近五倍。
　　署方表示，大鹏湾及蒲台水深适合设置现代化的高科技外海养殖设施，如可抗风，更耐用的深水网箱，以及智能化管理的半潜式桁架深水网箱。本报翻查过去政府文件，留意到申请人届时如申请在上述养殖区的牌照，倘若在业务计划中证明可引进市场需求较大或经济价值较高的品种，又或可引进现代化管理方法，可获优先考虑。
　　黎坚明亦表示，现有的长沙湾、澳背塘、深湾、榕树凹、麻南笏及往湾六个现有养殖区，亦有足够的环境承载力增加鱼排数量，故有意扩大范围，让有意入行的人士提出申请。由于多年没有发放牌照，他承认没有数据显示重发牌照后的需求，但过去每年都有近百宗转让牌照的纪录，相信新措施可降低入门门槛，吸引新人及捕捞渔民发展，过去就有渔民成功转营的例子。
　　近年本港养殖海鱼，质量较理想的品种包括可生产高价花胶的白花鱼、石蚌、金头鲷及黄立䲝等。黎表示，在产量增加后，可更大幅满足本地对新鲜及优质海鱼的需求，署方亦希望可朝多品种水产的方向发展，鼓励鱼排养其他高经济价值的品种。