日本冲绳西表岛│入住大蓝海边星野集团西表饭店、品味当造时令甜美水果、于西表山猫之乡投入原始大自然气息

放弃减腩，不愿停步！

2025-06-05 08:00 HKT

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每次到冲绳，都是冲著本岛那霸而去。至于比起本岛更接近香港、机程不多于1.5小时可到达的石垣岛（Ishikagi），许久前去过一次，很美！可是犹记得当时只留在度假村中无所事事，没有到处走走，更没有跳岛看看。这次入住星野集团西表岛饭店（Hoshino Resorts Iriomote Hotel），才知道我一直错过冲绳更多更美更吸引的地方！这旅程，让我爱上八重山群岛（Yaeyama Islands）的大小岛屿！

1.5小时机程短途度假天堂

香港快运HK Express于今年（2025年）4月30日提供每日一班香港直航来回石垣空港(ISG)的航班，机程只是1.5小时之内，在飞机上眠一眠、打个卡，或者吃个谭仔三哥杯面飞机餐便差不多在一片大蓝海边降落。从石垣空港前往市内码头，可选择乘搭的士，车程约20分钟，车费约3,300日元。在码头吃过当地经典八重山荞麦面，便坐大约45分钟船来到西表岛上原港码头。

从（图中）石垣码头坐船前往西表岛，时间约45分钟。西表岛有两个港口，分别是南边的大原港以及北边的上原港，上原港贴近星野集团西表岛饭店。但在秋冬之际，上原港有时会因为风浪关系欠航，若欠航时，依旧可以前往大原港并搭乘接驳车前往饭店。

抵达码头后，便看见星野集团西表岛饭店印有西表山猫图案的接驳巴士。上车后，更会派发每人一份的西表岛生态资料。作为猫奴的我，船上的睡意一扫而空！大约10分钟后，便来到饭店。

日本首个位于石垣西表国家公园的生态旅游度假村

西表岛，2021年被列入世界自然遗产，是冲绳县的第二大岛。这里没有城市的喧嚣，海洋和树林也保留了天地间最原始的面貌。星野集团西表岛饭店于2019年10月1日开幕，是星野集团继「虹夕诺雅竹富岛」后，在八重山群岛开设的第二家饭店，也是西表岛上规模最大的度假饭店。

图片提供：Hoshino Resorts

饭店以「西表山猫栖息之岛的热带雨林度假村」为理念，位于西表石垣国立公园内。步入大堂，可以看见不少地方以西表山猫作设计主题，图案结合野性与可爱，展现西表山猫作为生态系顶端的地位，以及岛民对其的尊重。饭店设有138间客房（132间高级双床房，6间豪华双床房），每间都面向大海和夕阳方向。除了阳台，我最爱倚在犹如小亭阁的窗边角落，推开窗，海浪与鸟鸣化作自然的白噪音轻轻入耳，清新的海风裹著净土的气息轻拂而来。若不是看见海涛轻拍岸边，野鸟掠过天际，我几乎以为时间在这里静止了！

图片提供：Hoshino Resorts

窗外的风景

海边甜蜜小天地沙滩上的微醺派对

星野集团西表岛饭店并非走奢华路线，装潢设计较为简朴，而我正喜欢这份平易近人，更是愈住愈爱。步入大堂，不单看见西表山猫摆设，还有大量Peach Pineapple飘香。我真幸运，到访的五月，正逢西表岛Peach Pineapple当造季节，饭店大堂每天下午4:30至6点有免费试食活动，更邀请农夫到场分享种植经验。虽然我不谙日语，但Peach Pineapple的清香甜美，已是最好的语言。

Peach Pineapple活动将于6月15日结束，想回味，要等到明年4月。而到了6月，试食主角会换成时令芒果。星野集团西表饭店将于六至七月举办「Special mango breakfast」，西表岛位于亚热带八重山群岛，气候温暖，适合芒果生长。活动与西表岛热带水果生产协会合作，推广使用岛上资源制作的有机肥料，打造永续农业。当地芒果采用无加热温室种植，保留自然熟成的浓郁香气与甜酸平衡，95%仅限当地贩售，格外珍贵。活动参加者可走进芒果园，听农夫分享独特种植法与美味秘诀，感受清晨阳光下的芒果魅力。活动包括农场导览与芒果早市套餐，当中有芒果酱舒芙蕾、芒果布丁与果昔。参加者还可选择「芒果采收体验」（每颗芒果2,000日元，无需预约），亲手挑选并采收熟透芒果，作为旅行纪念品，农夫会指导最佳食用时机。

Special mango breakfast

费用：每人8,300日元（含税及服务费）

名额：每团最多5人

时间：2025年6月26日至7月31日（每周二、四、六），6am-08am。

预约：需提前2天下午4:00于饭店网站预约

备注：活动可能因天气或芒果生长状况调整

图片提供：Hoshino Resorts

除了时令水果，每天接近日落时分，饭店亦会提供free flow汽酒和无酒精有汽饮品。当天气晴好的黄昏，，让客人手拿优雅的高脚杯，坐在饭店前的宁静沙滩上，静静等待夕阳西沉。海面仿佛被天神泼洒了金黄色的香槟，波光粼粼，连沙滩上的旅人都被这抹暖光轻轻染色。

图片提供：Hoshino Resorts

温馨提示：无塑胶瓶的承诺

作为西表岛上规模最大的度假饭店，星野西表岛饭店的大堂楼层不仅有自助餐厅，还设有一间商店，贩售运动服装、印有西表山猫图案的特色T恤、明信片和当地土产等，没想过来到净土，还能满足一颗购物的心！更贴心的是，饭店提供24小时供应饮用水、咖啡和茶叶的角落。饭店致力于环保，投币洗衣机采用无化学成分的清洁方式，尤为感动的是「无塑胶瓶」计划，客房不再提供塑胶瓶装水，改设24小时饮水机。客人可自携水樽外，饭店亦免费提供专属水瓶租借服务。环保是一种态度，从小习惯开始，为地球献上一份爱。

24小时供应饮用水、咖啡、冰和茶叶的角落

饭店免费提供专属水瓶租借服务。图片提供：Hoshino Resorts

以美食印下西表岛记忆

饭店的沙滩前设有被九重葛和棕榈树环绕的泳池，旁边还有按摩浴池。另外，饭店内的水疗中心提供使用月桃或冲绳柠檬香薰油进行深层放松的「西表力量」疗程。在划独木舟或徒步后，做个spa，所有的疲惫都随风而去。

(下)图片提供：Hoshino Resorts

运动过后，除了放松，还要医肚。饭店设有一间提供午市单点及早、晚餐自助的餐厅，可说是西表岛风味的缩影。餐厅以西表岛特色食材制作的菜肴，如野猪（kamai）、螃蟹（gazami）和黑糖。晚餐的黑糖野猪寿喜烧软嫩富胶质，清淡中带著黑糖的甜香，螃蟹汤鲜美，忍不住喝得一滴不剩。早餐的「黑糖法式吐司」则是我的最爱，面包浸泡蛋奶液一夜，甜蜜醇厚，还可以加入三文鱼片自制咸甜风味，真令人怀念！

图片提供：Hoshino Resorts

价钱：早餐 2,400日元／成人、1,680日元／小童；午餐单点每道1,000日元；晚餐 4,600日元／成人、3,220日元／小童

营业时间：早餐 4:45am-9:30am；午餐 12nn-2pm；晚餐 6pm-8pm

丛林Kichi——探索绝景的咫尺秘密基地

星野集团让我爱上西表岛，因为饭店除了提供度假感和舒适度，也让住客深度了解当地的历史、文化、人情和生态。饭店坐落于西表石垣国立公园内，想来场丛林探险？只需跨过饭店门前的小路，就能抵达「丛林Kichi」。这空间分三区：图书馆摆满介绍西表岛稀有动植物的百科全书与图画书；地图区展示一张藏宝地图，标示岛上隐秘景点，引导你开启探索之旅；休息区则供应咖啡与花草茶，让你一边叹茶，一边聆听鸟鸣、风声与树影摇曳的自然旋律。

图片提供：Hoshino Resorts

西表岛本身就是一座绝景宝库，90%的地表覆盖著热带丛林，四周环绕著绚丽的珊瑚礁。那些仿佛未被触及的内陆秘境与无名海滩，藏著只属于此地的壮丽风光。可问题是，这些地方往往连名字都难在网上搜到，想知道怎么去更是挑战！幸好，丛林Kichi的藏宝地图解决了这个烦恼。地图上标满了当地导游与旅人分享的隐藏景点，每个地点附上QR码，用手机一扫，就能看到令人心动的绝美照片——从日落的月ヶ浜海滩到隐秘的瀑布小径。另外，还可以参加饭店安排的导赏活动，跟随专业导游漫步丛林，认识岛上独特的植物与生态，与大自然对话。