鸡尾酒迷注意！澳门永利皇宫客席调酒师活动 包括亚洲50最佳酒吧榜首
鸡尾酒吧颂奖活动已成为全球饮食界的盛事，尤其当香港的酒吧多年登上「亚洲50最佳酒吧」榜首位置，bar hopping也成为热潮。你试过在酒店大玩bar hopping吗？我便在澳门的永利皇宫试过。
香港酒店大多只有一、两间酒吧，而澳门永利皇除了永利吧外，多间餐厅如扒房也有高水准酒吧。在酒店当中跳跃酒吧，不怕风吹雨淋，也不怕人多车多，可以穿上战衣打扮至最美狂欢。永利皇宫差不多每个月也会推出「永利客席调酒师」活动，而11至12月，便请来括亚洲50最佳酒吧榜首Bar Leone、 巴黎时尚酒吧CopperBay、英国Top 50 Cocktail Bars榜首Schofield's Bar，鸡尾酒迷真的不要错过。
永利吧
永利皇宫将于11月至12月推出三场「永利客席调酒师」系列活动，邀请到四位屡获殊荣的全球顶尖调酒师齐聚澳门！包括来自香港的Bar Leone及巴黎的CopperBay将于11月22至23日一同快闪永利皇宫，分别接管永利吧及永利扒房酒吧；而来自曼彻斯特的Schofield's Bar将于12月6至7日晚接掌永利吧。
SW Bar
来自这三间酒吧共四位调酒师将炮制各具特色风味的鸡尾酒，此外，四位调酒师在永利期间将会主持一系列大师班，与澳门业界分享丰富多元的鸡尾酒文化。
11月至12月的「永利客席调酒师」阵容如下：
Bar Leone（香港）— Lorenzo Antinori
永利吧将迎来今年新上榜即荣登「世界 50 最佳酒吧」第二位及「亚洲 50 最佳酒吧」榜首的 Bar Leone 创始人 Lorenzo Antinori。生于意大利的 Lorenzo 曾于全球多间知名酒吧工作，曾担任香港 Argo 首席调酒师并带领酒吧于2022 年「亚洲 50 最佳酒吧」取得第三名的佳绩，2023年创立Bar Leone，旋即包揽各大奖项，包括2024 Time Out 香港最佳酒吧等殊荣 。Bar Leone致敬罗马酒吧 文化， Lorenzo将把来自罗马的热情与创意带到澳门，让宾客感受意式鸡尾酒的韵味。
日期：11月22至23日
时间：晚上8时至凌晨12时
地点：永利皇宫—永利吧
CopperBay（巴黎）— Elfi Fabritius & Julien Lopez
入选今年50 Best Discovery 的巴黎酒吧 CopperBay 将把浪漫海洋气息的鸡尾酒带到澳门！两位调 酒师Elfi Fabritius 及 Julien Lopez 将前来永利扒房酒吧献技。CopperBay的领航员之一Elfi在调酒 方面经验十足，并同时担任顾问；而另一位领航员Julien则被评为法国 50 名最佳调酒师之一，获奖 无数的他擅长自制各种材料调制鸡尾酒，调酒风格充满创造力。此外，永利皇宫福布斯五星级餐厅 永利扒房的行政总厨 Helder Sequeira Amaral（区文礼）亦为这次客席调酒活动精心炮制了一系列佐酒小食，可以美食美酒感受法式海滨假日风情。
日期：11月22至23日
时间：晚上7时至11时
地点：永利皇宫—永利扒房酒吧
Schofield's Bar（曼彻斯特）— Joe Schofield
位于曼彻斯特的Schofield's Bar在今年赢得英国Top 50 Cocktail Bars榜首，联合创办人兼首席调酒 师Joe Schofield 将于永利吧登场，呈献一系列经典及充满个人风格的特色鸡尾酒。Joe曾获「鸡尾 酒传奇大奖」（Tales of The Cocktail Spirited Awards）授予「年度国际调酒师」殊荣及「世界50 最佳酒吧」授予同样享有声望的Bartenders’ Bartender 奖项，是史上首位同时获得两大奖项的调酒师。
日期：12月6至7日
时间：晚上9时至凌晨12时
地点：永利皇宫—永利吧
永利皇宫
地址：澳门路氹体育馆大马路
电话：+853 8889 8889
