张诺 - 寻味咖啡店 | 任意行
每逢海外亲友到访,总苦恼该带他们体验甚么地道的香港滋味。除了必试的茶餐厅和点心,原来港岛街头巷尾还藏着不少特色咖啡店,探索这些小店,感受香港多元细腻的一面。
西营盘的斜路尽是寻常百姓家,甚多咖啡店点缀其中。正街的「醇石咖啡」(Stone Coffee)只有3个座位,墙上却贴满印花卡,可见很多熟客,只见店员忙个不停处理外卖定单。店内定期介绍来自不同烘焙坊的咖啡豆,让客人每次到访都有新发现。点了一杯招牌Flat White,丝滑奶泡与浓郁的咖啡完美融合,坐在玻璃窗前的高枱,看着街坊往来,就是一道流动风景。
沿着正街向山下走,别错过隐身于爹核里小巷内的「二三之间」(Two-and-a-Half Street),店名的意思是位于第二街和第三街之间的位置,门外摆放了几株绿植和几张露营餐桌,犹如城市绿洲。没想到早上10时也坐满人,吃着酥脆牛角包,心里已在盘算,下次该来享受一顿悠长的周末早午餐。
大馆的On the Hill Coffee Bar前身是监仓,小小的窗口点餐处很特别,取过饮品后随心挑选监仓,被厚重的铁窗包围,原来铁窗生涯就是这样。尝了有淡淡的威士忌香味的黑咖啡,牛奶另上,可以先细尝试咖啡原味,再加入牛奶,一次体验两种层次。巴斯克芝士蛋糕质感棉密,饼面上一抹焦糖,与咖啡格外相配,吃得开心写意。这里白天是咖啡馆,晚上变身为特色酒吧,一室两用。
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