黄诗诗 - 亚洲50最佳酒吧 | 诗诗酒乐园
酒吧界盛事「亚洲50最佳酒吧」（Asia's 50 Best Bars）再度在香港举行，获得香港旅发局连续两年支持其颁奖礼，于7月16日公布了赛果。亚洲最佳酒吧2024第1位已经连续4年由香港酒吧夺得，真的相当骄傲！
第1次参选的Bar Leone夺得亚洲第1位的酒吧，同时亦夺得了香港最佳酒吧。Bar Leone，主打意大利地道鸡尾酒。而香港今年亦共有9间酒吧榜上有名，包括Bar Leone（1）、COA（4）、Argo（9）、Aubrey（10）、Darkside（17）、The Savory Project（19）、Penicillin（24）、Quinary（26）及Mostly Harmless（45）。50间亚洲酒吧中有9间是来自香港，比例相当多，真的是香港之光！
由于全球多间得奖酒吧都会飞来香港参与这盛事，因此很多得奖酒吧亦会在这期间在香港作Guest Shift，等大家去不到那个城市的酒吧，也能在香港尝到他们的招牌鸡尾酒。我亦很高兴参与其中一场由旅发局包场给本地传媒的「50 Best Signature Sessions-Liquid Lunch」。
我为旅发局作嘉宾讲者，分享了3间得奖酒吧联乘的Guest Shift，包括香港Quinary（亚洲第26）、新加坡Nutmeg & Clove（亚洲第6）及巴西Sub Astor（世界50 Discovery），介绍他们以不同独特食材作鸡尾酒，一次过可试不同城市的6款鸡尾酒，了解他们的构思。
我对巴西的Cambuci印象深刻，Cambuci是当地的生果，形状有点像太空船，味道带鲜明的柑橘、青柠及点点番石榴，充满花香及草本植物香，十分清新。非常美味的「午餐」！Cheers！
葡萄酒及烈酒作家
酒评人及电视节目主持
黄诗诗
