甘荞因 - 请留步｜镛融芯语

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甘荞因

2024-04-08 02:00 HKT

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生活专栏

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　　上星期的长假期，香港有几「水尽鹅飞」，相信留港的人一定感受得到。那种「宁静」程度可以与疫情时期相提并论，甚至其中一天，我们的营业额竟然回到疫情水平，真的见到都心寒！

　　究竟怎样才能令大家留港消费呢？各大商场及店舖都齐齐动脑筋。上月K11 MUSEA就推出了一系列以健康养生为主题的活动，更与某瑜伽服饰品牌及健身教练合作，设计出健身、舞蹈和瑜伽课程，让游人学习放松及释放正能量。为增强推广力度，商场还邀请多名年轻KOL到指定餐厅用膳，其中一位KOL就带同朋友来Yung's Bistro午餐，并打卡在社交媒体上分享她们的健康餐饮体验。

　　另一方面，Art Basel艺术盛事持续发酵，K11 MUSEA的Art Karnival今年重磅回归，呈献跨越时空、地域及思维界限的非凡艺术体验，这一嘉年华一直开放至5月中，大家可尽情享受K11 MUSEA悉心策划的连串Pop-up及艺术滋味美食！

　　为庆祝一年一度的Art Karnival，Yung's Bistro受邀设计，并推出一款期间限定的独家特饮Popcorn Golden Rush Cocktail（见图），当中特别采用「爆谷」这个与嘉年华和电影交织在一起童年回忆的象征，将怀旧与艺术完美结合，让人在品味艺术的同时，享受到味蕾的盛宴。

　　当然，吸引港人留港消费只是挑战的一部分，重要的任务是吸引更多的旅客来港。现今的旅客越来越钟情深度游、城市漫步等文化探索和体验，从Clockenflap音乐节到Art Basel艺术展，每逢香港举办这些大型活动，都成功吸引大量海外游客，为本地经济注入新的活力。

　　其实香港政府及不同业界正努力创造丰富节目及好去处，可惜很多港人心挂往外跑，大家应停一停、揾一揾，发掘这座城市的魅力。

镛记酒家行政总裁

甘荞因