卢健生 - 又好食又抵食｜跨晒界
卢健生
2023-04-17 00:00 HKT
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港车北上如箭在弦，香港人喜欢寻找美食，我会多点分享大湾区美食好去处。趁清明和复活节假期，去了一趟中山珠海。与其说是寻找美食，说重访会贴切一些，皆因要介绍这几间，几年前都已去过。能够让我一去再去，当然值得推荐。
清明节假期前一天下午出发，4点半从红磡接了一家大小，开车直奔港珠澳大桥，过关顺畅无比。进珠海时约6点45分，沿G94珠三角环线高速公路，6点半已到达中山某海鲜酒家，跟当地亲友会合吃顿便饭，才到永安新城皇冠假日酒店入住。大湾区多数酒店，入住客人可免费停车（订房时查明），这间酒店也不例外，让我停在酒店正门，出入方便，又免费，一个字，爽。
第二天一早，去银谭二路25-27号，主打广式早茶的老店—爱群食店。爱群旁边有免费停车场，不过车位不多，满了就只能停附近马路边。爱群生意很好，门口行人路摆满桌子，客人可选坐室外或室内。
我们一行有6人，选了里面的一张大桌，之后自己拿点心卡去自取点心。猪骨粥、皮蛋瘦肉粥各种粥品，虾饺、烧卖、金钱肚、牛百叶、白糖糕、蛋挞各式点心，任君选择。年届90岁老板坐在通道一个当眼位置，每当客人携同小朋友路过，老板便从抽屉拿出小玩具送他们，小朋友们开心不已。爱群食店环境比较朴素，价钱绝对实惠，喜欢怀旧早茶的朋友不要错过。
中山最多的就是农家菜，当晚去之前去过印象不错，据说是中山沙溪粤菜最佳之一的荔苑隆都菜馆（沙溪镇105国道隆都家私城），跟当地好友A君夫妇饭聚。离酒店也就15分钟左右车程，同样是免费泊车。
进去要了一个包房，点了招牌烧鹅、烧鸡、蒸桂鱼、白灼虾、盐焗花螺、山水豆腐、鸡汤浸猪肚猪粉肠、蒸鲜鲍鱼等差不多9道菜。另外还有炭炉烧鸡，手撕上桌，才仅仅68元一只。而炭炉鸡骨草猪横脷老火汤，一大煲才卖108元，全无味精。9个人去吃，埋单才900元人民币不到，又好食又抵食，下次过来一定会再去。
第三天午餐，选了同样是每次必去的中山石岐佬，那里最有特色的，就是在大堂中摆放的小渔船。每条渔船可容6至8位用餐，不设预订，先到先得。（待续）
视觉科技CEO
卢健生
清明节假期前一天下午出发，4点半从红磡接了一家大小，开车直奔港珠澳大桥，过关顺畅无比。进珠海时约6点45分，沿G94珠三角环线高速公路，6点半已到达中山某海鲜酒家，跟当地亲友会合吃顿便饭，才到永安新城皇冠假日酒店入住。大湾区多数酒店，入住客人可免费停车（订房时查明），这间酒店也不例外，让我停在酒店正门，出入方便，又免费，一个字，爽。
第二天一早，去银谭二路25-27号，主打广式早茶的老店—爱群食店。爱群旁边有免费停车场，不过车位不多，满了就只能停附近马路边。爱群生意很好，门口行人路摆满桌子，客人可选坐室外或室内。
我们一行有6人，选了里面的一张大桌，之后自己拿点心卡去自取点心。猪骨粥、皮蛋瘦肉粥各种粥品，虾饺、烧卖、金钱肚、牛百叶、白糖糕、蛋挞各式点心，任君选择。年届90岁老板坐在通道一个当眼位置，每当客人携同小朋友路过，老板便从抽屉拿出小玩具送他们，小朋友们开心不已。爱群食店环境比较朴素，价钱绝对实惠，喜欢怀旧早茶的朋友不要错过。
中山最多的就是农家菜，当晚去之前去过印象不错，据说是中山沙溪粤菜最佳之一的荔苑隆都菜馆（沙溪镇105国道隆都家私城），跟当地好友A君夫妇饭聚。离酒店也就15分钟左右车程，同样是免费泊车。
进去要了一个包房，点了招牌烧鹅、烧鸡、蒸桂鱼、白灼虾、盐焗花螺、山水豆腐、鸡汤浸猪肚猪粉肠、蒸鲜鲍鱼等差不多9道菜。另外还有炭炉烧鸡，手撕上桌，才仅仅68元一只。而炭炉鸡骨草猪横脷老火汤，一大煲才卖108元，全无味精。9个人去吃，埋单才900元人民币不到，又好食又抵食，下次过来一定会再去。
第三天午餐，选了同样是每次必去的中山石岐佬，那里最有特色的，就是在大堂中摆放的小渔船。每条渔船可容6至8位用餐，不设预订，先到先得。（待续）
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