大家乐轻咽料理品牌「食得乐」产品广受好评新春加推软餐盆菜

更新时间：08:00 2025-01-09 HKT
发布时间：08:00 2025-01-09 HKT

大家乐集团致力回馈社区，今年更荣获「ESG认证计划暨嘉许礼2024」ESG嘉许状，为可持续发展不遗余力。作为香港饮食业界重要一员，大家乐集团一直以不同形式向有需要人士提供食物援助，今年更于「大家开饭2024‧食得乐」启动礼中宣布推出全新轻咽料理品牌「食得乐」，并于新春期间推出「六福临门」精装盆菜，让咀嚼及吞咽障碍人士与家人共享佳节滋味。

大家乐集团去年宣布推出全新轻咽料理品牌「食得乐」。

社会高龄化软餐需求增

随著香港社会迈向高龄化，人们对于轻咽料理的需求日增。除了长者，其他身体状况的人士例如胃酸倒流、肌肉纤维化、头颈癌患者、中风康复者、智障人士等，都有机会受吞咽问题困扰。大家乐集团「食得乐」总经理林志伟表示，「食得乐」透过提供符合「国际吞咽障碍饮食标准」（IDDSI）及「照护食标准指引」等级4及等级6、卖相精致的轻咽料理，让吞咽困难人士可以品尝熟悉的味道，有尊严地饮食，并减轻照顾者准备餐膳的压力，两款料理自11月推出以来，广受欢迎，得到市场正面评价。

「食得乐」轻咽料理推出两款经典口味「京都骨」及「豉油鸡脾」，各提供IDDSI等级4及等级6的选择。

「食得乐」推出轻咽料理，让有咀嚼及吞咽障碍的人士能够与亲朋好友同桌共膳，重拾饮食的乐趣，增加社交机会。

新春限定「六福临门」精装盆菜

适逢新春佳节，品牌推出节令限定的「六福临门」精装盆菜，以鲍鱼、鱼肚、虾、烧肉、鸡翼、叉烧、甘笋及西兰花等真实食材制作。真材实料制作成符合「国际吞咽障碍饮食标准」（IDDSI）及「照护食标准指引」等级4，还原食物味道，让有需要人士与家人在佳节有更多选择，共享佳节滋味。

「六福临门」一人份精装盆菜提供堂食及外卖服务，现凡购买任何大家乐快餐新春盆菜，即可以优惠价$88换购「六福临门」一人份精装盆菜。

「六福临门」一人份精装盆菜非常足料，采用鲍鱼、鱼肚、虾、烧肉、鸡翼、叉烧、甘笋及西兰花等真实食材制作。

联乘「大家开饭」携手送暖

大家乐集团于2022年首度推出「大家开饭」食物援助计划，受助人凭「开饭咭」可到大家乐快餐分店免费享用餐膳，首三年累计总资助额为3,600万港元，总受惠人数预计达11,000人。今年计划除了与邻舍辅导会合作，同时加入新元素，联乘「食得乐」向香港耆康老人福利会、匡智会、基督教香港信义会社会服务部，资助咀嚼及吞咽障碍人士享用轻咽料理，进一步拓展社会关爱，为社会有需要人士打气。

大家乐集团首席执行官梁可婷期望继续推动关爱社会的项目，透过食物向大众传达心意。

艺人罗兰和胡枫身为「老友记」，在「大家开饭」启动礼上分享身边朋友都有食用轻咽食品的需要。

「六福临门」一人份精装盆菜

推出日期：即日起
食材：鲍鱼、鱼肚、虾、烧肉、鸡翼、叉烧、甘笋、西兰花
销售点：全线大家乐快餐分店（18间没有售卖新春盆菜的分店除外）
零售价：港币$108（凡订购大家乐快餐盆菜一盘或盆菜宴一套，即可以优惠价港币$88换购）
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