40%脑退化症可预防！12件事有效增强记忆减风险 早餐必吃1物？
更新时间：10:51 2024-12-07 HKT
发布时间：10:51 2024-12-07 HKT
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【脑退化症/认知障碍症/失智症】有研究指，有40%的脑退化症个案其实可预防，应如何入手？有多名专家分享12种有助预防脑退化症的方法，例如早餐宜多吃这种食物！
防脑退化｜12件事增强记忆 减脑退化风险
国际医学期刊《刺针》（The Lancet）在2020年发表研究指，有40%的脑退化症个案主要与12项高危因素有关，而这些高危因素全都可以避免的，这意味著有40%脑退化症个案其实是可预防。
据《The Telegraph》报道，英国牛津大学生物化学系名誉教授Kieran Clarke、研究组织「Brain Health Network」科学总监James Goodwin教授等专家意见，综合以下12种有助预防脑退化的方法：
防脑退化｜1. 每周与好友午膳一次
- 原因：孤独感会增加1倍以上晚年患脑退化症的风险。
- 好处：与好友的欢聚可让身体释放多巴胺和血清素等「快乐荷尔蒙」，有助保护大脑。与好友定期进行阅读小组和桥牌等活动，亦可刺激思考。
防脑退化｜2. 停止与伴侣争吵
- 原因：不和谐的伴侣关系会让身体加速分泌与压力相关的荷尔蒙，这些变化会加速大脑衰老，并会减缓神经元的生成和连接，令记忆受损。
防脑退化｜3. 饲养1只猫或狗
- 好处1：有研究发现，饲养宠物的独居长者认知能力（语言认知、语言记忆及语言流畅度等）的下降速度较慢，因他们一直会与宠物说话。
- 好处2：养宠物可增加「快乐激素」血清素的分泌。
- 好处3：经常遛狗无意中养成定期运动习惯，减少孤独感。
防脑退化｜4. 玩记忆游戏及学习语言
- 游戏例子：填字游戏、数独、下棋等。
- 好处：让大脑集中注意力，保持运转，预防认知能力下降，促进神经元之间的运作。
防脑退化｜5. 吃炒蛋作早餐
- 好处：以高蛋白质食物作早餐，有助稳定血糖及身体的能量水平。
- 原因：有研究指，血糖上升及增加糖摄取量，易令大脑出现类淀粉斑块，增患阿兹海默症（脑退化症的一种）的风险。糖尿病患者、肥胖者患脑退化症风险高3倍。
- 建议：BMI值避免超过23
防脑退化｜6. 适量摄取维他命D
- 原因：脑退化症患者的维他命D水平一般较低。
- 好处：有研究指，适量摄取维他命D，患脑退化症风险可降40%。
防脑退化｜7. 管理压力
- 原因：压力会让身体分泌儿茶酚胺和肾上腺素等压力激素，情况持续恐影响睡眠、血压及认知能力等其他与大脑健康相关的功能。
- 建议：避免使用社交媒体
防脑退化｜8. 阅读实体读物
- 读物例子：书本、杂志、报纸等
- 原因：相比在电子设备上阅读，阅读实体书更有助锻炼大脑，促进细胞再生。
- 注意事项：每天看4小时以上电视，恐增患脑退化症、抑郁症、柏金逊症风险。
防脑退化｜9. 至少培养1个嗜好
- 原因：兴趣或嗜好有助对生活保持热情，有助大脑健康。
防脑退化｜10. 睡觉时穿袜子或睡前浸脚
- 好处：保持双脚温暖，有助睡眠，让大脑放松。
- 原因1：良好睡眠有助防止毒素在大脑累积，并有助排走与阿兹海默症有关的蛋白质和代谢物。
- 原因2：良好睡眠亦可保持健康体重和血压，对防止认知能力下降亦有效。
防脑退化｜11. 整理家居杂物
- 原因：过多的杂物会过度刺激大脑，让大脑难以保持专注力。
- 好处1：整理有助减少混乱，让大脑保持专注。
- 好处2：整理时的体力劳动可清除大脑毒素，同时充当刺激神经元的生成和连接。
防脑退化｜12. 进行高强度运动
- 好处1：研究指，6分钟的高强度运动可促进学习能力和记忆力。
- 好处2：增加大脑血流量，促进神经元的生成和连接。
脑退化症症状｜早/中/晚期征兆大不同
根据本港医管局资料，本港70岁或以上长者中，每10人就有1人患上认知障碍症（脑退化症）。认知障碍症（脑退化症）是因大脑神经细胞病变而引致大脑功能衰退的疾病，患者的记忆、理解、语言、学习、计算和判断能力都会受影响，部份且会有情绪、行为及感觉等方面的变化。
1. 早期症状（第1-2年）
在此阶段，家人和朋友通常会以为患者的症状，只是因为年纪渐老而出现的正常老化过程。
- 失去短期记忆
- 表达或理解抽象事情时感困难，如表达身体不适、心情感受等
- 情绪或行为变幻无常
- 学习新事物及跟随复杂指令感困难
- 判断力减退、基本自理活动仍能应付，但需旁人提醒
2. 中期症状（第2-5年）
随著病情的进展，患者早期的困难会更加明显。
- 混淆远期记忆和现实情况记忆、偶有词不达意的情况
- 行为性格转变，或会容易情绪不稳
- 需别人协助日常自理活动
3. 晚期症状（第5年后）
患者生活几乎完全依赖别人，不能自我照顾。
- 记忆缺损，连熟悉的人和事也会忘记
- 身体活动及精神状况出现衰退
- 未能有效表达及沟通
- 不能处理日常生活、需要长期照顾
- 生理时钟混乱
延伸阅读：记性变差？有初老症状恐脑退化？推介10大补脑食物 宜多吃鱼？
资料来源：《The Telegraph》、国际医学期刊《刺针》、医管局
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