食在湾仔｜一虎｜拉面选择多 少见鲔鱼拉面
窝夫与虾子饼吃喝玩乐全纪录
2023-11-12 07:00 HKT
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窝夫某星期六一个人在湾仔觅食，心血来潮想吃拉面，想起了久违的「一虎」。
窝夫很快便看中了较少见的鲔鱼拉面，虾子饼应该会喜欢柠檬拉面，下次带他去吃。
除了多款拉面，还有一虎叉烧丼，见邻座的食客吃得很干净呢。
吃拉面又怎少得饺子($48)，一客有六只，一咬下去非常多汁，椰菜的甜味很突出，饺子皮薄薄的，不干也不硬。
走了香葱和京葱的鲔鱼拉面($108)来了，汤底清甜，感觉比香浓猪骨汤轻盈。拉面粗幼适中，软硬度亦控制得很好。叉烧的脂肪比例少，肉味香浓。
离开时窝夫才看到「新作限定拉面」柚子味噌拉面，好想试呢。
一虎
地址：湾仔厦门街23号地舖
电话：28080635
*本网志纯属个人意见或经验分享，只供参考*
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