开箱分享｜实试 水+盐 DIY电解次氯酸水 可以代替漂白水吗?
疫情下，不少物资一度短缺，酒精、消毒喷雾、漂白水都曾经被抢购一空，仍然有货的也大幅加价，于是C9群组中有人发起团购电解水制造器，以自制电解水来清洁消毒。因为物流延误几经等待日前终于到手，立即开箱试试！
早前FB有网友出post表示找了多间药房都买不到消毒酒精。(网上图片)
曾有网店出售细支装漂白水，叫价$99，非常昂贵。(网上图片)
翻看报导，这种电解水制造器在两年多前疫情刚开始时也热卖过。没想到，两年多后抢购、缺货、加价......一幕幕又再上演，这款仪器也再度红起来。其原理是将水和盐电解后产生次氯酸(HOCI)，可以看到化学式与常用的漂白水(次氯酸纳NaOCI)很相似，两者都有杀菌消毒功效。
这类电解水制造器，市面上有很多选择，有些是连喷壸一体的，售价大约二三百元，因为抱着试试的心态，所以选了售价较平、不连喷壸的一款，只售四十多元。
到手实物迷你，比打火机size小一点，配USB插头，接连手机「尿袋」即可使用，盒内还用小勺和说明书。
按照说明书，100ml水加入1勺盐。这次做了200m水，放了2勺盐。
放入仪器通电，只是一会儿便有气泡出现，并开始嗅到一点像泳池的氯气味。电解10分钟次氯酸水就做好了。
由于没有专业的测量仪器，这杯次氯酸水的杀菌效果怎样难以确定，不过网上也能找到不少相关影片，有台湾的YouTuber曾用仪器做过测试，用盐和水自制次氯酸水抹砧板，再用测菌仪量度使用前后数值，使用后菌量下降了。
至于次氯酸水可否做到漂白水去污去霉的效果呢?我们又测试一下：
将滴了豉油和茄汁的布料放入次氯酸水浸泡15分钟，轻搓几下，豉油渍几乎已看不到，茄汁渍亦褪色了不少。
平日经常会用吸了漂白水的纸巾「敷」在浴室的发霉黑点上，几小时后霉点便会变回雪白，这次用次氯酸水完全没效果。
⚠️测试时发现这种次氯酸水并不是无味、无刺激性，制作时曾不小心把鼻子移得太近，感觉相当刺鼻和呛喉。用来清洁时也像用漂白水般屋内会留有气味，需稍等一会才消散。
⚠️次氯酸水外表与清水无异，所以要小心处理以免家人误当作清水，而且存放太耐也会失去消毒效果。
虽然不少研究指次氯酸水具消毒功效，但由于这个要DIY增加了不确定性，所以个人觉得要是能够买到漂白水，使用漂白水还是比较隐阵。
但愿漂白水被抢空的日子不要再来！
**以上纯属个人体验分享，非专业实验。**
