唔使 hk$200 英国食自助餐,究竟伏唔伏呢?
香港人钟意食 buffet,好多朋友都系 buffet fans,每个月最少食一次。英国当然都有得食自助餐,不过就无香港咁方便,梗有一间 buffet 餐厅在左近。在诺定咸都有几家供应自助餐的餐厅,最近试了这家 COSMO。店子在全英有 19 家分店,Bristol、Derby、Manchester、Reading 等都有分店。


餐厅装修时尚,亦有不少厢座,坐得舒服。供应环球美食自助餐,午市自助餐成人收费 £14.99 起,晚市由 £17.99 起,小童价钱则 £8.99 起,可以食足 90 分钟,自助餐本身系唔包饮品,每人加 £3.45 可无限添饮。以香港自助餐的消费来说,不用二百蚊港元就可以食到 Buffet,真系平到笑。
咁平,又有咩食呢?款式粗略计算都有七八十款,香港人最爱的冻龙虾、大虾、翡翠螺,全部没有﹔日式counter 的三文鱼、带子、吞拿鱼、甜虾刺身亦欠奉,只有平时我都唔会望一眼的几款卷物。观乎食物,以热食占多,当中又有不少是香口炸物如炸鸡、炸鱼,当然不乏西式美食如ribs、DIY burger、Pizza、意粉等,中式 counter 亦有咕噜肉、中式煮鱼、点心、各式炒粉面等。Carving counter 虽然有 Roast Beef、Ham、Roast Chicken,可惜 Roast Beef 煮得太干身,嚡过阿婆块面,实在唔合格。



比较好吃的是椒盐炒虾,香口惹味﹔北京填鸭丝夹饼味道也正常,中式点心如叉烧包也做得有办有眼。日式即烧 counter 有厨师即场以铁板烧炮制虾、薄牛扒、鱼柳等,也尚算可口。反而咖喱比较有惊喜,由印度人主理,各式印度咖喱配鸡、羊、鱼等款式唔少,仲有即制 naan bread 同印度脆饼,可以 encore。

甜品款式有十多款,苹果批、bread pudding、芝士蛋糕、puff、brownie 等又唔太差可以食下,自助餐必备的朱古力喷泉、即唧软雪糕当然最受小朋友欢迎,雪糕杯没有 Häagen-Daz (Häagen-Daz 超市买也不贵呢),却是自家订制的 gluten-free、素食者都啱食的雪糕。


香港的自助餐本来就是世界级高质,加上这儿食材选择少一截,厨师亦无香港咁多元化,奄尖食友如我可能大失所望。又咁讲,一分钱一分货,朋友话唔使二百蚊有得任食,也不能要求太多。


















