杨立门 - 留港也不错 | 慢活时代
北上消费不仅是一种消费选择,简直成为了港人不可逆转的生活模式。我也不时去深圳和我的家乡中山消遣吃喝,虽然食物的性价比实在高,选择也多,但久而久之,对内地式饮食开始觉得有点「熟口熟面」,新鲜感减退。香港始终是个国际化城市,饮食也是集世界之大成,我的口味是中西并重,喜欢品尝世界各地的菜式,大湾区今天无论有多潮多时尚,人们的口味始终以中菜为主,有水平的西餐不是没有,但始终选择不多。香港人最爱流连的那几个深圳大型商场里,有水平的西餐厅寥寥可数。
我发觉近来香港的人气比以前旺,街上遇到的洋人也多了,「鬼气」比以前盛了些,不少特色西式食肆开张,所以在香港任何国家的菜式也可尝得到,而且十分地道,有很多根本不提供中文餐牌,侍应也是洋人,通常那些地方的出品都是较正宗的。这种食肆的消费一般比较高,但只有在那里我才感觉自己身在国际化的香港。身为中国人,我这样说颇为「不肖」,但这确是实情。真想吃内地时下的特色饮食,不少名店也开到香港来了,吃酸菜鱼、椰子鸡、重庆小面、各式菜饮的店到处可见。
到内地消费也有些潜藏的成本,就是交通费和时间。到深圳作不过夜的一天游,来回的车程(我住港岛)加上过关时间已接近3小时,仅够时间吃两顿饭,最多加个下午茶点,剩余购物观光的时间已不多,又要匆匆回程了。
前资深公务员
现任时事评论员
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杨立门
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