林逸 - 松屋来了 | 互动逸志
千呼万唤,望眼欲穿,日本人气牛丼(牛肉饭)连锁店松屋终于登陆香港,完成日本牛丼御三家(吉野家、Suki家、松屋)攻港的最后一块拼图。据悉松屋将于明天试业,并会在后天(星期日)正式开幕,松屋铁粉当然要第一时间前来捧场呢!
在占据日本全国牛丼食肆市场八成八比率的御三家中,松屋可说是我的最爱。「总有一间喺左近」,是我光顾松屋的最大原因,特别是单在东京都便有三百多间分店,占去松屋全国店舖数目的三成左右,加上价格相宜,还有食物水准的一致性,虽然质素只是普普通通,却如东横Inn酒店一样,不会给你甚么惊喜,也绝不令你失望,所以当我每趟想不到吃甚么时,走进松屋点来最喜欢、双倍肉量的W牛五花定食,简简单单吃顿饭,已是大满足。
目前松屋在日本虽有逾千家分店,不过近半都位于东京都、神奈川县及大阪府,本州山阴地区鸟取及岛根两县,以及九州长崎县,仍然未有松屋的踪影,所以明天开始便能在香港尝到松屋牛丼的滋味,香港人称得上是相当幸福!
要留意是近年松屋集团已积极开拓多元化的餐饮业务,除却牛丼连锁店「松屋」,更开设了炸猪扒食肆「松之家」、咖喱食肆「My Curry食堂」、寿司店「寿司松」、高档次寿司及割烹料理店「福松」、拉面店「松轩中华食堂」,以及牛扒店「Steak屋 松」等等,且看日后会否有机会在港尝到上述店舖的美食? ([email protected])
林逸
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