黄诗诗 - 多多指教 一起品酒 | 诗诗酒乐园
大家好！ 好 高兴能成为《头条 日报》专栏作家之 一，为大家在此栏 分享美酒体验。希望 在这里介绍一下未认识 我的读者。我是酒评人、 作家及电视主持黄诗诗。除了在不同媒 体分享酒评外，我亦是ViuTV品酒节目 《有酒今晚吹》主持之一，节目共播出约 140集，每集分享不同美酒及美食配搭 体验。我亦很高兴撰写了著作《酒匀世 界今晚Chill》，分享不同酒区的旅游及 品酒体验。现为国际著名酒杂志《The Drinks Business》的Global Masters Asia 酒类评审主席、香港葡萄酒评审协会专 业评判、香港酒业总商会公益及公关 事务委员会主席，以及香港酒评人协会 传讯总监。我亦很荣幸荣获「国泰航空 香港国际美酒品评大赛2019年度传讯人 大奖」，同时亦是苏格兰认可的威士忌 大使，并获法国香槟骑士会颁发校尉勋 章。
我自小便喜欢喝酒，这 要多谢我的爸爸，由他从小 培养，我深信我遗传了他的 基因，才那么钟情品酒。长 大了继续对酒十分好奇，为 甚么不同酒会有不同味道， 很想深究。
多谢家姐黄真真导演的 鼓励，开始读不同的酒类 课程，并考取不同资格， 然后开始在报章杂志撰写 酒专栏、作酒评审等，之后在电视分享 美酒及成为作家。近日好开心又参与 ViuTV开拍新节目《神之调酒师》！今次 不是主持身份而是评判，我亦拍膊头请 来两位香港酒吧界殿堂级调酒师及兄 弟Jay Khan（连续3年成为亚洲50大酒吧 第一COA主理人）及Antonio La（i 世界冠军级调酒大师及 Q u i n a r y 主理人）一齐作评 审，以真人骚形式招募全香 港钟意调酒的朋友，包括专 业调酒师或业余调酒师，希 望可以揾到下一位「神之调 酒师」，为香港酒吧界继续 发光发亮！请多多支持，节 目将于6月首播，亦希望在 此同大家讲声多多指教！
葡萄酒及烈酒作家
酒评人及电视节目主持
黄诗诗
