李纯恩 - 周末活动｜好好过日子

李纯恩

2022-07-13 00:00 HKT

阅讀更多

內容

中午找地方吃午饭，想起好久没去铜锣湾摩顿台的「名厨」饮茶，便打电话订位。然后下楼坐车，五分钟就到了。

两个人，开了壶铁观音，叫了「混酱肠粉」、「柠檬叉烧酥」、「切肉烧卖」、「鸡脚紥」、「黄桥烧饼」。「名厨」饮茶的点心只有十几款，但因为样样精采，论水准，都在香港同类的顶级之列。譬如「黄桥烧饼」，皮酥馅丰，小小的烧饼内还有充足的肉汁，一口咬下去，汁液横流，吃酥饼可以吃出如此丰沛的效果。这是黄桥烧饼的精致改良版，比起真正的江苏黄桥烧饼，不可同日而语，已属「名厨」独家专属。

喝完茶去「和兴行」买银鳕鱼和牛扒，一边买一边与店里的朋友聊天，他们都是冻品专家，听他们说牛扒部位和等级分别，就如上课一样。帮衬了几十年，一来二去都成了朋友。这两天买完阿拉斯加银鳕鱼，又带回两块美国Prime顶级西冷扒，沉甸甸满载而归。

下午杨凡花了许多年时间制作的动画片《继园台七号》在JP戏院上演特别场，特地去捧场，开场前遇到张艾嘉，我笑说已有一百年没见了，十分高兴。时间过得快，许多朋友虽然人都在香港，但一别便是好几年。《继园台七号》是杨凡心血之作，二○一九年得威尼斯影展最佳剧本奖。故事背景是六十年代的香港，在一段人性和情欲交织的故事中，暗喻了香港在夹缝中的身份地位，含意很深。

从戏院出来收到倪震短讯，转了一位朋友跟北角「森记图书」老板陈小姐的对话，陈小姐说记得七月五日跟倪匡先生有点关系，但想不起来究竟是甚么事情。后来查一查，才知道倪匡兄一九五七年七月五日到香港。他有一次回忆那一天时说：「一九五七年七月五日，我来到香港，第一次食叉烧饭，一碗七毫子，雪白的饭，红彤彤的叉烧，我看着，感动到流下泪来。」二○二二年七月五日倪匡兄火化后仙游，他在香港一天不多一天不少，整整借居了六十五年。
李纯恩