张氏理论——英爱水土适合育马

  上星期六于沙田马场赛前有欢送「时时精彩」仪式,老实说,对一般马迷而言是无聊,只让马主威水一番,根本无人留心。今次唯一特色是此驹将被运回爱尔兰颐养天年,以前几乎所有名驹退役都是到澳纽。
  爱尔兰始终是育马最佳地方,天气够冷而不太冷,可令马匹壮健,土壤好草好,水多是硬水,对马匹骨架最好。正因如是,过半数英爱马来港不适应,不止是天气,反正有冷气马房。马饲料全球一样,最大分别只是水了,香港饮用水两成是雨水,八成是东江水,都不是硬水。因此日本马来港作赛,不少练马师曾要自带食水,据说太麻烦而改为用蒸馏水。
  爱尔兰马确实是纯种马水平最高之地,原因是气候土壤配合好血统,英爱本是一家,但英国人口多,真正可育马之地不多,反而爱尔兰面积不大,但只有三四百万人口,乡间大最合牧业,牛羊之外,纯种马是爱尔兰大事业,政府设有部门,多年来大力推广爱尔兰马外销赚外汇。
张福元


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