聖誕節|教煮3款法式聖誕美食 請客無難度 附加2款應節飲品做法

更新時間:06:00 2022-12-16
發佈時間:06:00 2022-12-16

還有一星期便到聖誕,不想外出慶祝,一於在家自煮聖誕大餐。今日教大家三道法式聖誕菜式,包括2款主菜「米蘭魚柳」、「威士忌忌廉汁燴牛柳」,以及「椰汁慕絲伴鮮果蓉」作為餐後甜品,煮法簡單而精緻,請客亦不失禮。

 

在家煮聖誕餐無難度。
在家煮聖誕餐無難度。

 

3款易煮法式聖誕美食

今日推介的三款法式聖誕菜式,無論材料及煮法也簡單,適合作為聖誕大餐。好像香滑的「米蘭魚柳」,主要以牛油及蒜頭提味,沾上麵包糠煎香,外脆內嫩。喜歡啖啖肉的話,一定愛吃「威士忌忌廉汁燴牛柳」,煎封至肉嫩多汁,做法簡單無難度。作結甜品是香甜的椰汁慕絲伴鮮果蓉,解膩兼清新味蕾。即點擊睇圖學煮3款法式聖誕美食。

 

 

傳統聖誕飲品
傳統聖誕飲品

 

教煮2款傳統聖誕飲品

聖誕節除了品嘗傳統聖誕菜式之外,歐洲還有傳統的聖誕飲品,由於聖誕正值寒冬,這些應節飲品都是味道香濃的熱飲。即點擊睇圖學煮「聖誕香料熱紅酒」及「蛋奶酒」。
文:EH