郭炳江教基層家庭整餅捐低糖月餅贈4000個家庭

港聞

更新時間：15:03 2021-10-12 HKT
發佈時間：14:59 2021-10-12 HKT

郭炳江化身大廚教基層家庭製作月餅。新地提供

新鴻基地產大股東郭氏家族成員、前聯席主席郭炳江及家人親力親為發起的捐贈行動，在過去一年半已與超過30間非牟利機構的社工及義工合作，已援助逾50萬人次，分別捐出20萬個飯盒(每日600個)、7萬個福袋、緊急援助金近400萬元，相關捐贈每月繼續進行。

早前適逢中秋節，疫情緩和，郭炳江與帝京酒店一班員工為受惠基層家庭安排半日的親子活動。郭炳江預先跟酒店大廚陳師傅學整餅，之後化身大廚教一班受助家庭，整餅期間郭炳江不停提醒大家少落糖，以免變到像他一樣肥，更稱自己正減肥。

郭炳江向眾人分享面對逆境時，要感謝家人、朋友的互相支持，困難終可以解決得到，他更希望在場的父母要堅韌下去。他又提到社會上各界包括新地，沿途用心扶持有需要的人，相信逆境總會過。

今次的中秋捐贈行動，郭炳江與大廚一齊做了一批健康的低糖月餅送4,000個基層家庭，希望他們感受到愛，過一個健康快樂的中秋節。