2019-02-16 (星期六)  
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灣仔碼頭「水餃皇后」臧健和離世 終年75歲

2019-02-11 (20:17)
       本港知名品牌「灣仔碼頭」創辦人、人稱「臧姑娘」的臧健和證實已逝世,終年75歲。
      
      在香港相信無人不識的品牌「灣仔碼頭」,其產品眾多,包括急凍水餃、煎餃、雲吞及湯圓,一直深受港人歡迎。通用磨坊灣仔碼頭證實,「灣仔碼頭」創辦人臧健和已逝世,終年75歲,有關消息將不日公布。她當年從山東來港,帶着兩個年幼女兒,在灣仔碼頭售賣北京餃子,最終成功發跡,更成為本港的知名品牌。
      
      建立時間: 1957
      更新時間: 2017

       
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