林靜 - 劍橋果園茶室 | 紅棉樹下
林靜
2025-07-19 02:00 HKT
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每次造訪英國劍橋，總愛踏着單車前往小村莊格蘭切斯特（Grantchester），沿着蜿蜒小徑騎行，兩旁是起伏的麥田與點綴着野花的草甸，微風送來泥土與青草的芬芳。
目的地是藏在村莊一隅的The Orchard Tea Room，這座創立於維多利亞時代的果園茶室，詩人徐志摩也不時流連，他說「有一個果子園，你可以躺在纍纍的桃李樹蔭下吃茶，花果會掉入你的茶杯，小雀子會到你桌上來啄食，那真是別有一番天地。」
最初是果園主人為租客提供茶點的小生意，因一群劍橋學生要求將茶桌搬至蘋果樹下，這個偶然的決定，意外催生了這片戶外茶園的傳統。
英國著名詩人布魯克（Rupert Brooke）曾居於此，吸引維吉尼亞．伍爾芙、經濟學家凱恩斯、哲學家羅素與維特根斯坦等組成「格蘭切斯特小組」（Grantchester Group），成為劍橋知識分子的沙龍。布魯克在詩作《老牧師公館》中的名句——「教堂的鐘還有10分鐘到3點，尚有蜂蜜泡茶嗎？」正是英國鄉郊閒適生活的寫照。
我喜歡由市中心步行或騎單車出發，經過農田、草地，沿途田野風光宜人。到達時正好踫上鬆餅scone剛剛出爐，香氣四溢，立即買了一個有提子乾的，配以奶油和果醬，再加一杯咖啡，到果樹下的躺椅慢慢享用，感受陽光穿過枝葉的愜意。
林靜
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